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Soluciones de Equipos de Procesamiento de Alimentos
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ANKO Creó Rollos Primavera Extra Gruesos para una Compañía Alemana para Resolver el Problema de las Envolturas Preparadas más Delgadas
El cliente estaba utilizando láminas de masa para rollitos de primavera listas para usar para producir rollitos de primavera fritos orgánicos. Aunque tiene que dedicar tiempo extra a reprocesar cada hoja antes de usarla y alcanzar el grosor con la sensación de saciedad. Con el fin de aumentar la eficiencia general, la idea de implementar su propia línea de producción de hojaldre se arraigó en su mente. Luego encontró un fabricante de máquinas de alimentos taiwanés llamado ANKO, que tiene años de experiencia en la investigación y desarrollo de maquinaria alimentaria. No solo pueden modificar la receta de acuerdo a los ingredientes locales disponibles, sino lo más importante, resolver los problemas de producción que enfrenta el cliente. El objetivo es producir una envoltura de rollito de primavera extra gruesa que pese 35 gramos y tenga un grosor de 0.9 mm.
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