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Soluciones de Equipos de Procesamiento de Alimentos
Vea nuestras nuevas máquinas de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
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llevar
Un cliente de ANKO opera un restaurante en Los Ángeles que sirve auténticos platos asiáticos, y el Mochi es uno de sus postres más vendidos. A muchos comensales les gusta terminar sus comidas con un pedido de Mochi, a menudo acompañado de té o café. Nuestro cliente quería aumentar sus ingresos poniendo su popular Mochi disponible para llevar, pero no contaban con suficiente mano de obra para llevar a cabo este plan. Mientras buscaba opciones de máquinas de alimentos automatizadas, este cliente descubrió ANKO FOOD Tech y programó una prueba de máquina. Se recomienda usar la máquina de relleno y formado automático SD-97W de ANKO al cliente para hacer Mochi y Mochi Ice Cream. El cliente quedó muy impresionado con la demostración de la máquina y el sabor de los productos finales. Basándose en su volumen, decidieron comprar el modelo de mesa SD-97SS. Después de entregar la máquina, nuestro equipo ayudó al cliente a familiarizarse con el proceso de producción, las rutinas de mantenimiento de la máquina y las operaciones generales.
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