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Soluciones de Equipos de Procesamiento de Alimentos
Vea nuestras nuevas máquinas de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
Equipo automático de rollos de primavera de queso diseñado con un molde de relleno personalizado
El rollito de queso de la empresa se caracteriza por su fina masa hecha de masa líquida. En comparación con el rollito primavera chino, son bastante similares en la producción artesanal y el sabor crujiente. Esta cooperación no es la primera vez. El cliente ha comprado nuestros otros tipos de máquinas y quedó satisfecho con su calidad y productividad. Esta vez, a través de nuestros servicios personalizados y pruebas, seguimos su receta y produjimos sucesivamente rollos de queso utilizando nuestra línea de producción de rollos de queso. Por lo tanto, él compró nuestra máquina sin dudarlo para satisfacer las crecientes demandas. (El modelo SR-24 ya no está disponible. El nuevo modelo es la máquina SR-27.)
La Máquina Automatizada para Pastelería de Samosa de ANKO Incrementa la Productividad para la Producción de Samosas de un Cliente en Kuwait
Un proceso de producción de masa de samosa comienza por extender la masa repetidamente, luego apilándola en un montón, separándola una por una, y rayando la masa. El complejo proceso requiere mucho tiempo y costos laborales. La máquina de hojas de masa de samosa de ANKO puede producir 16,200 piezas de hojas de masa de samosa por hora con tamaño estándar y apilarlas automáticamente en pilas. Además, el grosor es ajustable según se desee. Eso resulta en un considerable ahorro en costos de mano de obra. Además, la máquina puede producir tanto masa para rollitos de primavera como masa para samosas, lo que ayuda al cliente a desarrollar una nueva línea de productos y generar oportunidades de negocio. La inversión tiene un gran valor, en comparación.
La demanda creciente de parathas de los clientes indios fue satisfecha utilizando la línea de producción de lachha paratha de ANKO.
El cliente es un fabricante de alimentos congelados, que produce comida india y vende a tiendas de comestibles y supermercados. El crecimiento de la demanda de paratha ha llevado al cliente a buscar una línea de producción automática para reducir los costos laborales y aumentar la productividad. La textura y el sabor del lachha paratha son capas y crujientes, algo que el equipo de I+D de ANKO comprende y mantiene en los productos hechos por máquina. Nuestra máquina es capaz de estirar la masa para que sea permeable a la luz y producir hasta 2,000 piezas en una hora. El cliente quedó satisfecho con estas ventajas de la máquina, por lo que decidieron cooperar con ANKO. (Nota: LAP-2200 ya no está disponible. El modelo actualizado es LAP-5000. No dude en contactarnos para obtener más información.)
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Máquina automática de masa de samosa para lograr el crecimiento empresarial de una empresa india
El cliente dirige un grupo de panaderías cuyas divisiones están presentes en muchos países de Oriente Medio y Asia. Forman una cadena de suministro completa, que incluye granjas para proporcionar materias primas, panaderías industriales para procesar alimentos y numerosas panaderías minoristas y agentes. Implementan estrictos controles de calidad para asegurar que los productos mantengan su mejor calidad al ser entregados a los consumidores en cualquier momento. Con la expansión del negocio, el cliente fue proactivo al buscar un proveedor de máquinas de alimentos que no solo entregue máquinas de buena calidad, sino también servicios profesionales de posventa. En 2000, recibieron información sobre la máquina de rollitos primavera de ANKO que puede producir masa de samosa de buena calidad. Una máquina tan versátil y rentable fue la razón por la que decidieron cooperar con ANKO. Después de usar la máquina ANKO durante 10 años, debido a la estabilidad de la máquina, ganamos su confianza. Tienen ANKO en mente y creen que podemos ayudarles a expandir otras líneas de productos nuevos.
Máquina multipropósito para rellenar y formar empanadillas vegetarianas de ANKO - Diseño de maquinaria para una empresa taiwanesa
Los alimentos vegetarianos son los productos principales del cliente. La producción manual ya no satisface las crecientes demandas. Por esa razón, la automatización es lo que necesitan para aumentar la capacidad y las ganancias.
ANKO La Máquina Automática de Shumai Reduce los Costos Laborales para una Compañía de Mauricio
El cliente tiene una cocina central para producir y vender shumai a minoristas y para llevar. La creciente demanda y los costos laborales lo llevaron a buscar una solución de automatización. A través de la presentación de su amigo, supo que ANKO es un fabricante profesional de máquinas de alimentos. Cuando nos visitó para la prueba de la máquina, utilizamos ralladura de rábano en lugar de ralladura de yuca porque la yuca no es común en Taiwán. También es un intento sin precedentes para nosotros. Finalmente, nos alegramos de haber logrado producir shumai de rábano con nuestra máquina de shumai y haber obtenido reconocimiento por parte del cliente.
ANKO Creado Soluciones de Relleno para un Cliente Tunecino para hacer Calzones super grandes de 150g
El cliente es propietario de una cadena de hoteles en Túnez. Hablando de cocina, su insistencia en la comida ha ganado el favor de los visitantes y ha recibido excelentes comentarios en algunos sitios web de viajes. El calzone, tanto su receta como sus ingredientes, es hecho a mano por su chef. Al pasar las vacaciones en el hotel, los turistas pueden comprar una calzone portátil en un puesto de comida y disfrutarla mientras pasean tranquilamente. Debido a la amplia reputación del plato, decidieron comprar una máquina para satisfacer la creciente demanda o el futuro lanzamiento de nuevos menús en sus restaurantes. Entonces, los calzones gourmet podrían ser producidos en su cocina central y distribuidos a cada restaurante, lo que no solo mantiene la calidad del producto, sino que también reduce el costo laboral.
Línea de producción de pastelería Kubba Mosul - Diseño de maquinaria para empresa jordana
La producción manual de la pastelería Kubba Mosul depende de una gran cantidad de mano de obra. Los ingredientes para hacer la masa y el relleno deben prepararse por separado; además, dar forma a un círculo plano requiere pasos complejos. Muchos inmigrantes del Medio Oriente en países occidentales no pueden olvidar el sabor de su ciudad natal. Por lo tanto, el mercado no solo en Medio Oriente sino también en países occidentales, ha habido una marcada creciente demanda para la fabricación de muchos productos de Kubba Mosul. Muchos clientes esperaban tener una máquina automática de Kubba Mosul, por lo que ANKO ha tenido eso en cuenta y ha llevado a cabo el desarrollo de un nuevo proyecto.
ANKO Máquina automática de dumplings de imitación de doble línea hechos a mano - Diseño de maquinaria para empresa española
El cliente, uno de nuestros antiguos clientes, compró la máquina formadora de Hargao y la máquina de bolas de pescado de ANKO. No solo es un OBM de productos de alimentos congelados, sino que también ofrece servicios OEM. En el mercado español de alimentos congelados, el gyoza era algo nuevo para los lugareños. Sin embargo, el cliente fue valiente al expandir una línea de producción completamente nueva basándose en la fuerza de la marca bien conocida que creó. Esperaba que el gyoza, un plato que representa la cultura japonesa, pudiera ser servido en las mesas de España. Para desarrollar un proyecto completamente nuevo, la elección del proveedor de maquinaria debe ser más cuidadosa. El cliente tuvo una experiencia agradable al cooperar con nosotros, por lo que estaba seguro de que éramos capaces de planificar toda una línea de producción, incluyendo máquinas para preparar ingredientes y cocinar productos como un vaporizador, etc. En cuanto a la máquina para hacer gyoza, le recomendamos el modelo AFD-888, que cuenta con un dispositivo de moldeado que produce una textura más elástica pero firme en sabor y más delicada en apariencia. Todo el proyecto estaba bien preparado y listo para salir al mercado. (El modelo AFD-888 ya no está disponible. El modelo de reemplazo es la máquina HLT-700U.)
ANKO transforma las ideas de un cliente malasio en nuevos productos de Siew Mai
El cliente dirige una fábrica de procesamiento de alimentos vegetarianos con certificación HACCP y Halal. La compañía fabrica cientos de productos alimenticios vegetarianos y los exporta a Singapur, Australia y otros países. Con el nuevo sitio de compras en línea, recibieron más pedidos que antes, por lo que planearon reemplazar la producción artesanal de alto costo y baja eficiencia con automatización. El cliente ya tiene la máquina automática de hojas de masa para rollitos de primavera y samosas de ANKO que ha funcionado sin problemas, como resultado, confían en la calidad de nuestras máquinas. En este caso, el cliente desea producir dos tipos de siew mai con una máquina. Uno es envoltura de masa; el otro es piel de tofu. Tanto ellos como nosotros nos preguntamos si la innovación de los siew mai de piel de tofu podría ser hecha por la misma máquina. El cliente desea probar porque somos la única empresa que ofrece servicio de pruebas.
Máquina automática para formar Har Gow - Diseño de maquinaria para una empresa china
El cliente opera una empresa de catering aéreo. Ofrecen comidas de aerolínea a muchos vuelos para servir a decenas de miles de pasajeros que viajan dentro y fuera de China. El dumpling de camarones es un plato exquisito exclusivo para pasajeros de clase ejecutiva y primera clase. Debido a su procedimiento complejo, el aumento de los salarios en China y la creciente demanda, decidieron automatizar la producción de empanadillas de camarón. La máquina formadora de Har Gow automática de ANKO fabrica 2,000 piezas por hora y ofrece control de calidad estandarizado, producción estable, mantenimiento y cuidado sencillos. Son factores clave que contribuyen a la cooperación.
ANKO Máquina de Relleno y Formación Multipropósito – Diseño de Maquinaria para una Compañía Taiwanesa
El cliente dirige una cafetería junto a una escuela. Dos personas en total deben encargarse de todos los trabajos. Debido a que cada vez más personas frecuentaban la cafetería, la escasez de mano de obra lo llevó a desarrollar producción automatizada. Sin embargo, la alta productividad no era su prioridad, por lo que ordenó un conjunto de la serie HLT-660, que se ajusta a su presupuesto y es suficiente para alcanzar su capacidad horaria de alrededor de 5000 piezas. Después de comprar la máquina, preparan los ingredientes por la mañana y luego organizan la producción alrededor del mediodía, cocinando después de recibir un pedido, lo que puede satisfacer una gran demanda durante las horas pico. (Nota: la serie HLT-660 ya no está disponible. Por favor, contáctenos para obtener información sobre la serie HLT-700 actualizada.)
ANKO Línea de Producción de Rollos de Primavera - Diseño de Maquinaria para Empresa Jordana
El dueño adquirió nuestra serie HLT, PP-2, SD-97, SRP, y la línea de producción automática de Maammoul y Moon Cake, lleno de confianza en las máquinas de ANKO. Posteriormente, decidió comprar dos líneas de producción de rollitos de primavera (SR-24) a la vez, debido a que producen productos de alta calidad y uniformidad, y pueden ser utilizadas en combinación con la serie SRP existente para fabricar ya sea pastelería o rollitos de primavera. Es una inversión considerable y acertada. (El modelo SR-24 ya no está disponible. El nuevo modelo es la máquina SR-27).
La máquina automática de bollos de custard de ANKO satisface la demanda de aumento de producción para una empresa taiwanesa
El grupo de restaurantes opera restaurantes cantoneses, buffets de hot pot y buffets japoneses para satisfacer a diversos consumidores. Solían hacer sus productos alimenticios a mano. Con la apertura de cada vez más restaurantes, el crecimiento continuo en la demanda de bollos de crema al vapor en todo tipo de restaurantes llevó a la empresa a invertir en una nueva máquina para ampliar su oferta. es el momento de transformar la producción artesanal en producción automática. Los chefs esperaban mantener la calidad de los alimentos mientras reducían costos, por lo que encontraron ANKO. Tenemos la mayor cuota de mercado en la industria de máquinas de alimentos de Taiwán y nuestras máquinas pueden ayudarles a satisfacer la creciente demanda. Después de probar nuestra SD-97W, están satisfechos con la máquina multifuncional de relleno y formado que les ofrece flexibilidad en la producción. Además del bollo de natillas al vapor mencionado anteriormente, también utilizan la máquina para producir bolas de sésamo.
Máquina automática de doble línea para hacer dumplings a mano - Diseño de maquinaria para una compañía holandesa
El cliente comenzó su negocio dirigiendo un restaurante de dim sum, introduciendo el sabor de la cocina china en los Países Bajos y desarrollando un menú orientado a la salud. Con el crecimiento del negocio, establecieron una fábrica de procesamiento de alimentos. Al buscar equipos, descubrieron que ANKO tiene años de experiencia en el campo de equipos de alimentos y maquinaria personalizada en base a necesidades individuales y espacio de fábrica. Por lo tanto, decidió cooperar con nosotros. (El modelo AFD-888 ya no está disponible. El modelo de reemplazo es la máquina HLT-700U.)
Máquina automática de relleno y encrustado de tipo mesa - Diseño de maquinaria para empresa del Reino Unido
Los hermanos indo-británicos son dueños de dos tiendas de postres. Para reducir costos, fueron a una feria de maquinaria y quedaron muy impresionados con ANKO. A través de una comunicación sencilla, decidieron venir a Taiwán para hacer una prueba. Además de las tradicionales rasgullas en forma de bola, lograron producir formas circulares y alargadas con dispositivos de moldeado. Debido a nuestros servicios rápidos y completos, los clientes ordenaron dos juegos de máquinas para cada tienda de postres.
ANKO desarrolló una máquina de bolas de yuca rellenas de alto valor agregado para un cliente peruano
El cliente peruano es el jefe de un restaurante y una fábrica de alimentos. Nuestra relación comercial comenzó con una máquina compacta de corte de vegetales. A medida que descubrió el poder de investigación y desarrollo de ANKO y la abundancia de recetas, nos hemos convertido en uno de sus consultores para soluciones. Los productos de yuca rellena del cliente solían ser hechos a mano. Cuando la demanda aumentó a cierta cantidad, él estaba buscando una máquina que proporcionara soluciones de ahorro de mano de obra y aumento de productividad. Para garantizar la calidad del producto, él vino a nuestra cocina central en la sede de ANKO para una prueba de funcionamiento de la máquina y una comunicación cara a cara con nuestros ingenieros, sin importar la gran distancia. Todo esto es para obtener la mejor proporción de envoltura/relleno y la receta más adecuada para la producción automática.
Equipo de Producción Automática de Empanadillas Diseñado con un Molde de Formación Personalizado
El restaurante de cocina del norte de China, establecido desde hace mucho tiempo, es propiedad de un veterano emigrante de China. Su plato estrella, el 'potsticker', es el favorito de muchas personas, por lo que a menudo la oferta no puede satisfacer la demanda. Entonces, decidieron fabricar 'potstickers' con una máquina y aprovecharon la oportunidad para mejorar la apariencia de sus 'potstickers'. Al final, encontraron ANKO porque ofrecemos servicios de personalización y soluciones de proyectos. El proyecto fue totalmente diferente al desarrollo de otras máquinas estándar para hacer empanadillas. Durante el período de investigación y desarrollo, probamos empanadillas con ambos extremos abiertos, ambos extremos cerrados, diferentes tamaños y tipos de extremos sellados, así como les dimos muchas sugerencias profesionales pacientemente. Finalmente, el molde de formación personalizado para hacer empanadillas con ambos extremos cerrados y los productos finales satisficieron sus necesidades y les dieron más confianza para impulsar las ventas en el futuro.
La línea de producción de rollitos primavera personalizados de ANKO ha dominado la calidad de la envoltura para un cliente con sede en Estados Unidos
La empresa vende productos acuáticos procesados a todo tipo de supermercados en países occidentales. Ubican su sede central en Estados Unidos pero operan una fábrica en Sumatra, Indonesia para recolectar recursos acuáticos de manera conveniente. En cuanto a la importación de envoltorios de rollitos de primavera, el alto costo y la degradación de la calidad causada por el aumento de la temperatura durante el envío los llevó a comprar una máquina para hacer los envoltorios ellos mismos. Después de buscar, decidieron comprar la Máquina Automática para Envolver Rollos de Primavera de ANKO porque, gracias a nuestros años de experiencia en máquinas para envolver rollos de primavera, somos capaces de ajustar los ingredientes de una receta según las características de la harina del cliente, y personalizar nuestra máquina para producir diferentes tamaños de envoltorios de rollos de primavera, pastas de rollos de primavera de camarón y pastas de samosa, muy económicas y prácticas.
Máquina de Relleno y Formación Multipropósito - Diseño de Maquinaria para Compañía Indonesia
El cliente tiene dos barcos de pesca y dos plantas de procesamiento de pescado para procesar la captura diaria de seis toneladas. Una planta se dedica a picar pescado en pasta de pescado, y la otra planta se encarga de la producción de albóndigas de pescado y productos de pescado. Él compró una máquina HLT-700XL de llenado y formado multipropósito y una máquina SD-97W de encrustado y formado automático de ANKO. El HLT-700XL se utiliza para producir aperitivos de pescado frito, una nueva opción hecha de pasta de pescado elástica con un envoltorio crujiente. Y el SD-97W es para hacer albóndigas rellenas de pescado. La nueva planta del cliente cubre 10,000 metros cuadrados y emplea alrededor de 50 personas. Sus productos se venden principalmente en supermercados locales en Indonesia, como Carrefour.
ANKO configura una línea de producción exclusiva de Tang Yuan para crear oportunidades de mercado para un cliente en Hong Kong
El cliente dirige un negocio de procesamiento de carne que tiene una larga historia y ha obtenido una alta cuota de mercado. Ahora es el turno de que el emprendedor de segunda generación se haga cargo de la empresa. Con el equipo y maquinaria de congelación actuales, les gustaría aumentar la eficiencia y desarrollar otros snacks con la expansión de la línea de productos. La maquinaria de ANKO cuenta con múltiples funciones. Tomemos la Máquina Automática de Relleno y Formado como ejemplo, varios tipos de masa y relleno son adecuados para la máquina; mediante ajustes de parámetros, se pueden hacer una amplia gama de productos con una sola máquina. Para los fabricantes, definitivamente es una inversión valiosa recibir una relación precio/rendimiento alta.
Un cliente indio elige la Máquina de Paratha Rellena de ANKO para la expansión de su mercado de exportación
La empresa del cliente se había afianzado en India y luego planeó expandirse al mercado de Estados Unidos, por lo que tener un control preciso de la calidad de los alimentos y la estandarización, la ampliación de la línea de productos y la mejora de la productividad son esenciales. Comparó ANKO con otros proveedores de máquinas de alimentos y encontró que ANKO es superior a ellos. ANKO tiene una mayor cuota de mercado en India, ofrece envoltura y recetas de relleno para satisfacer necesidades individuales, y tiene años de experiencia en el diseño de rutas de producción de alimentos e integración de la cadena de suministro. Finalmente, eligió ANKO como su socio comercial.
Máquina automática de doble línea para hacer dumplings a imitación de los hechos a mano - Diseñada para una empresa española
La creciente demanda de alimentos congelados y comida para llevar ha llevado a una intensa competencia en el mercado español de alimentos congelados. El cliente ha gestionado restaurantes y vendido alimentos congelados a muchos supermercados. Debido a la expansión del mercado, necesitaban una solución completa de productividad que permitiera que la nueva máquina de hacer dumplings funcionara bien con su línea de embalaje y cumpliera con las regulaciones de higiene alimentaria. ANKO, como proveedor de soluciones, cuenta con una amplia experiencia y la capacidad de personalizar máquinas, por lo que decidieron colaborar con nosotros. (El modelo AFD-888 ya no está disponible. El modelo que lo reemplaza es la máquina HLT-700U).
Creando equipos de producción de bolas de arroz pegajoso sin adherencia para el cliente de ANKO en Hong Kong
El cliente vende una gran variedad de alimentos. Aunque la bola de arroz glutinoso no era uno de los productos principales, necesitaba una solución para producir bolas de arroz glutinoso de manera efectiva. Por lo tanto, visitó el stand de ANKO en una exposición en Hong Kong. En comparación con otras bolas de arroz glutinoso, la receta de relleno del cliente contiene más ingredientes, incluyendo polvo de cacahuete, polvo de coco y polvo de azúcar, lo cual dificulta que los trabajadores llenen las mismas cantidades de ingredientes en cada bola de arroz glutinoso. Sin embargo, también es difícil para la máquina extruir el relleno en polvo porque tiende fácilmente a agruparse y obstruir el sistema de llenado. Por lo tanto, para hacer alimentos rellenos con relleno en polvo, se recomienda encarecidamente la Máquina Automática de Relleno y Formado de ANKO con un sistema de relleno en polvo especialmente diseñado.
